Usos: limpieza de corrosión (cobre, bronce y plata)
Fórmula: KNaC4H4O6·4H2O
Sinónimos: tartrato doble de potasio y sodio, Sal de Seignette
Características: Tartrato mixto de potasio y sodio descubierto en 1672 por Pierre Seignette, farmacéutico de la Rochelle.
Es una de las sales más nobles del Ácido tartárico. Se obtiene por la acción del hidróxido sódico sobre el Crémor Tártaro bruto, que es un subproducto de la industria vinícola. Las sucesivas etapas de purificaciones permiten obtener un producto refinado de gran pureza. Polvo cristalino blanco o cristales incoloros, inodoro y de sabor ligeramente amargo . Soluble en agua y practicamente insoluble en alcohol.
Peligros: No tóxica
Ficha técnica y de seguridad: 
sal_de_la_Rochelle.pdf